Malzemeler:1 paket margarin.5 yk. pudra şekeri,yarım paket kabartma tozu,yarım kahve fincanı sıvıyağ,un,kakao
Yapılışı:
Yumuşamış olan margarin,şeker,sıvıyağ karıştırılır.Un ve kabartma tozu eklenir,hamur ikiye kesilir birine kakao katılır ve iyice yoğrulur.İki hamur ayrı yerlerde açılır,üst üstte konur (bu aşaması biraz zor çünkü hamur tezgaha yapışıyor.Altına streç koyup açarsanız şekilleri benimkinen daha iyi olur.)Rulo haline getirilir,bir parmak kalınlığında kesilir.Yağlanmış tepsiye dizilir, 170 derecede 15 dk üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder