AĞLAYAN PASTA

Hem kolay hem lezzetli bir tarif daha....Kendi ağlayan yerken güldüren pasta.

MALZEMELER:

• KEK İÇİN:
• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su br süt
• krem şanti+1 su br süt
• 1 paket çikolata sosu+2,5 su br süt

YAPILIŞI:

• Yumurtaları bir kaba kırın,üzerine tozşekeri ilave edin mikserle 5 dk.çırpın.Arkasından kakaoyu ve sütü katıp 2 dk daha çırpın.En son elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip hepsini karıştırın.
• Harcınızı, yağlanmış kare borcama dökün.Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında, kürdan testinden temiz çıkana kadar pişirin. (ilk 20 dk fırının kapağını açmayın)
• Fırından çıkartıp kekinizi 15 dk dinlendirin,daha sonra sütünüzle kekin her tarafını ıslatın.
• Daha önce çırpıp soğuttuğunuz kremşantiyle her yerini kaplayın.
• Çikolata sosunuda tarifine göre pişirip soğutun servis sırasında kekleriniz üzerinde dökün.AFİYET OLSUN.......