7 Nisan 2009 Salı

TUZLU KURABİYE


Tuzlu Kurabiye:
MALZEMELER:
  • 250 gr. margarin(oda ısısında)
  • yarım çay br.sirke
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 yumurta
  • 1 çay k. kabartma tozu
  • çörek otu,susam
  • aldığı kadar un

YAPILIŞI:

  • Oda ısısına gelmiş margarini,bütün malzemelerle birlikte yoğurun.Yavaş yavaş ununu ilave edin,kulak memesi kıvamına gelince istediğiniz şekli verin,üzerine yumurta sarısı sürün,çörek otu serpin,190 derecede pişirin.

Hiç yorum yok: