13 Nisan 2009 Pazartesi

ZEBRA KEK

ZEBRA KEK için gerekli malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1,5 su br. toz şeker
  • 1 su br. sıvıyağ
  • 8 kahve fincanı un
  • 3 kahve fincanı süt
  • 3 çk. kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

YAPILIŞI:

  • Yumurta ve şekeri,şeker eriyinceye kadar çırpın.Sütü ve yağı ilave edin,elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayla çırpın.
  • Hamuru ikiye bölün,birine kakao ve 3 çk.süt ilave edip çırpın.Kek hamurlarınız hazır,sıra kalıba sırayla dökmede:)
  • Her harcın içine birer kepçe koyun,yağlanmış kelepçeli kalıbın ortasına bir kepçe beyaz harçtan koyun,sonra onunda tam ortasına kakaolu harçtan koyun,sırayla bütün harcı bitirin.Hamura hiçbir şekilde müdahale etmeyin o kendi kendine yayılıyor.
  • En son ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 55 dk. pişirin. AFİYET OLSUN.....


Hiç yorum yok: