Malzemeler:
- 500 gr. mantar
- 1 su br. kaşar rendesi
- kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
- mantarları yıkayın 4'e bölün ve limonlu suda bekletin.Bu arada yağı kızdırın ,mantarları süzün ve kızgın yağa atın,kızartın.
- Güveç kaplarına çıkartın kaşar rendesini serpin,mikrodalgada yada normal fırında 2 dk. tutup peynirlerin erimesini sağlayın, sıcak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder