MEYVELİ TART......

MEYVELİ TART:Çok şık ve minik tartlar......

Malzemeler:12 tart için;

• 75 gr. margarin
• 1 yumurta
• 1 su br. pudra şekeri
• 1 vanilya
• aldığı kadar un

kreması:

• 3 su br. süt
• 3 yk. un
• 4 yk. şeker
• vanilya

üst malzemesi:

• meyva
• tart jöle( ben dr.oetker'inkini kullanıyorum)

yapılışı:

• Yumuşak margarin,yumurta, şeker ve vanilya biraz yoğrulur.Yavaş yavaş un ilave edilir,yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Hamur bezelere ayrılır,merdane yardımıyla küçük hamurlar açılır.
• Tart kalıpları yağlanır,hamurlar içine yerleştirilir,kenarlarından fazla gelen hamurlar bıçak yardımıyla kesilir.180 derecede 15 dk.(üzeri hafif pembeleşene kadar)pişirilir.
  

• Kreması için olan bütün malzemeyi tencereye alın.(krema pişmeden blendırdan geçirirseniz kremanız çok pürüzsüz olur)Kaynayana kadar karıştırarak pişirin.Altını kapatın ve soğutun.
• Kalıptan çıkartılan hamurların içine kremadan konur.(çok fazla doldurmayınki meyva ve jöleye yer kalsın)
• Üzerine istediğiniz meyvayı koyun.Tart jöleyi tarifindeki gibi pişirin üzerine dökün.....AFİYET OLSUN!!!!!!!
  
  

TARTLARIN FIRINA GİTMEDEN ÖNCEKİ HALİ

Benim kullandığım tart kalıpları çok pahalı olmayan Gondol marka olanlardan