22 Ocak 2010 Cuma

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER



Bu kurabiyelerimiz oğlumun okulundaki arkadaşlarına hediye olarak yapılmıştı.
kızlara hello kitty li erkeklere ise  erkek çocuklu kurabiyelarimiz çok  sevildi.
Yanlarına birde kalem koymuştuk.
Afiyet şeker olsun...




RENK RENK PROFİTEROLLER...



Tariflerini vermicem ,zaten sitede var olan profiterol hamur tarifden yapabilirsiniz.Sadece aralarına beyaz krema yapın  pebme olanlar için üzerine böğürtlen reçeli dökün.Fındıklı olanlar için pişmiş içinde kreması olan hamurun üzerine biraz bal sürüp fındığa bulayın.Çikolatalılar için ise 1 paket bitter çikolatayı 2 tatlı k. margarinle  benmari usulü eritip sürün .Afiyet olsun...

Biz ailecek ballı olana bayıldık tavsiye ederim. hemde çikolatalıdan yapmasıda daha kolay..

ÇEŞİT ÇEŞİT KURABİYELER


Yine tek hamur ,çeşit çeşit kurabiye....
Hamur malzemeleri:

  • 1 paket margarin
  • 1 yumurta
  • 1 su br. pudra şekeri
  • 1 çay k. kabartma tozu
  • 1 p. vanilya
  • aldığı kadar un
marmelatlı olanı için biraz dövülmüş fındık biraz da marmelat gerekli.Yaptığınız hamuru yuvarlayın ortasına parmağınız ile çukur açınetrafını yumurta akına bulayın sonrada dövülmüş fındığa bulayın 180 derecerde pişirin.Soğuduktan sonra marmeletla süsleyip servis yapın.

Kahveli olan için  ise  hamurunuza 2 tatlı kaşığı türk kahvesi ekleyin şekil verin 180 derecede pişirin.






Helezyonlu kurabiye için  sadece bayaz  ve kakaolu hamurunuzu mardaneyle açın üst üstte koyup rulo yapun 1 parmak kalınlığında kesip 180 derecede pişirin.....





NELER NELER OLDU!!......

Neler oldu neler, ben gelene kadar,bloğum 1 yaşını doldurdu(ben kendime bir pasta yapıp kutlayamadım ama olsun 2. yaşımıza inş.)yeni  yıl geldi- 2010- başladı.Zaman geçiyor aleyhimizemi yoksa lehimizemi bunu biz belirliyoruz.Yaşlar büyüyor ama tecrübelerde ,günler hızlı geçiyor ama çok şükür boş geçmiyor.Ve işte yarıyıl tatili geldi,bugün kızım karnesini  aldı.İlk karnemiz çok heycanlıyız,hanımefendi daha eve girmeden aldırdı hediyesini.Başarılı olmayı kendileri istesinlerde bizde teşvik için hediye almışız çok mu?